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酒店厨房设备选购的高要求,你达标了吗?
2020-06-19 11:14:19
随着社会的进步,酒店对厨房设备的要求也就更高了,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。可是,此岸和彼岸只不过是空间的差距,却无法拉长心灵的距离。
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上海商用厨房设备公司告诉你厨房工作间设计方法
2020-06-17 10:48:09
一般的大型厨房都分为许多不同的工作间。因此,在设计厨房时,对工作间的设计和规划就非常的重要。因为工作间设计的好坏直接影响到厨房的食品安全卫生以及工作效率以及环境等。
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饭店厨房如何设计 饭店厨房设计注意事项是什么?
2020-06-16 10:25:56
现在餐饮业可以说是非常多见的,那么对于饭店来说最为重要的地方就是厨房了,一家好的餐厅不仅要地理位置好,而且还需要有美味的食品,这两样是缺一不可的。
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深圳龙岗酒店厨房设备合理规划厨房
2020-06-15 10:33:12
一个好的酒店厨房单单有一个好的设计方案是不够的,还要有好的商用厨房设备,这样才可以让厨师和相关部分职员紧密配合,井然有序,而且这也为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能够得到更好的服务,并且不断的提高顾客的回头率。
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深圳大型酒店厨房设备安装布局注意事项
2020-06-11 10:41:17
大型酒店,因为面积比较大,服务就餐人数比较多,所以它的功能间更加多,分类更加细,因此使用的厨房设备很多,对土建方面的要求也更加多而详细,下面创恒厨具小编为各位介绍一下吧。
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酒店厨房设备如何选择厨具才正确?
2020-06-10 11:25:24
酒店商用厨房设备功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,废物间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
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深圳龙岗医院厨房设备工程设计让厨师发挥的更好
2020-06-09 10:01:43
医院是给病人治病的地方,让医生和患者每餐吃的好是很重要的,医院的厨房需要兼顾医院工作人员、就诊病人及病人家属的就餐
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在深圳商用厨具设备一般都有哪些
2020-06-08 10:34:10
厨房设备指的是在厨房里协助厨房工作人员完成食品加工处理的设备,由于商用厨房的作用不同,加上商用厨房设备它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,所以设备的类别也不同。