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酒店厨房设备酒店餐具如何发挥自我优势?
2021-12-09 10:36:51
深圳餐厅厨房设备部分塑料餐具颜色图案中铅、镉等重金属释放超标。酒店餐具应尽量选用无色无味、无装饰图案的塑料餐具;购买微波炉用陶瓷器皿时,应避免使用带有金属装饰的产品。
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养老院的食堂厨房设计注意事项
2021-11-09 10:53:48
我国养老产业发展迅速,养老项目如雨后春笋般涌现。 了解食堂餐饮对老年人生活质量的关键作用,我们应该努力打造有特色的老龄化餐饮大厅,为枯燥的老年人生活带来新的生活场景。
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深圳饭店厨房应如何设计才能拿到卫生许可证
2021-10-21 11:49:06
饭店的经营许可证的申请需要饭店厨房的设计图,审核需要看饭店厨房设计是否合理,而且合理饭店厨房设计可以让加工、烹饪、出餐一系列步骤的快速运作,而且与饭店的安全卫生、排烟消防息息相关,可谓重中之重。 下面,让创恒厨具小编跟大家说说深圳饭店厨房设计应如何设计。
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中小学食堂厨房设计要求有哪些?
2021-10-21 11:02:13
中小学食堂厨房设计的要求跟酒店、饭店的厨房设计要求都是一样?下面就让创恒厨具小编给大家介绍一下,食堂厨房的通用设计要求及其注意事项有哪些?
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酒店厨房设备如何进行采购厨房设备?
2021-10-12 16:53:29
价格、口味和服务固然重要,但我们不能忽视卫生。餐具和用具的消毒是卫生的重要来源。因此,酒店在选购不锈钢厨房设备时一定不能缺少消毒柜。许多可以机械完成的事情可以提高厨师在厨房的效率。炒和蒸是酒店菜系的排行。煎炉是酒店厨房设备的基础之一。要想做出好吃的菜,就不能缺少厨师们常用的灶具。灶具,大煸炒炉主要用于需要火处理的菜肴,小煸菜可以用小煸炒炉处理。