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切菜机在使用过程中要如何保证安全?

文章来源:深圳市创恒厨具设备有限公司人气:发表时间:2019-09-29 16:59:15

切菜机虽然操作简单方便,但是用户也要了解并掌握切菜机操作流程,确保设备使用安全,那么具体要怎么做呢?下面就来为大家简单的介绍一下,希望能够对大家有所帮助。

切菜机启动前,要检查防护设备和电源以及各零件是否完好,刀具是否锋利以及是否存在硬物和异物等。如有异物必须清理干净,以免造成刀具损坏。与此同时,操作前将设备放置在水平地面,保障机器放置平稳可靠。


切菜机在使用过程中要如何保证安全?

确定切菜机插头接触良好,无松动,无水迹。并对切菜机的切菜刀片、设备内部、托盘及传输带进行彻底清洗消毒,避免物料受到污染,保障产品安全、卫生。之后,便可以启动,但是切勿急忙投入物料。最好使设备空转2分钟左右,待运行一切正常便可以进行投料工作。

切菜机安装竖刀需要先转动可调偏心轮,移动刀架至无法移动位置,再使刀架上抬1-2mm。当竖刀与输送带接触,固定螺母,把竖刀紧固在刀架上。倘若刀架抬起高度较小,刀具上粘上物料较多。如果刀架抬起高度太大,有可能对输送带造成损坏。为此,用户在调节切刀时一定要格外把控好调节高度。

切菜机运行中,用户要查看物料切割的规格是否符合要求。若是不符合工艺需要,要及时停机,调整相应的切割参数,做到规格统一,避免切菜效果不符合要求而造成物料不必要的浪费。

切菜机使用之后要关好传输系统和刀片上的安全保护装置。物料加工完成后,要及时按下控制系统的停止按钮,并关闭控制电源。为了避免设备二次使用污染物料,每次完工后都需要对切菜机进行维护、清洗。拆卸或清洗设备零件时,防止手触碰到切菜刀具,建议带上保护手套,以免刀具误伤手部,确保自身安全。

以上为大家介绍的就是切菜机的相关内容,感谢您的收看。