选择厨房用具的原则

1、卫生的准则。

不锈钢厨房设备用具要有抗御污染的才能，要有避免甲由、老鼠、蚂蚁等污染食物的功用，才干确保整个用具的内在质量。
2、防火的准则。
厨房现代家居中仅有运用明火的区域，资料防火阻燃才能的高低，决议着厨具 乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火才能，更是选择厨具的重要规范。
3、便利的准则。

厨房操作要有一个合理的流程，因而，厨具要按正确的流程规划各部位的摆放，对日后运用便利十分重要。