商用厨房设备产品创新需了解消费者需求

产品创新从了解消费者的真正需求开始。从我国目前商用厨房设备市场消费能力看来，不难发现，一线品牌虽然占据了目前大部分的市场份额，但整体销售量并不高。而中小企业要牢牢抓住“创新”这个契机，才有跻身一线品牌的曙光。

随着品牌的竞争也越来越激烈，企业要生存，就必须寻找到适合自身发展的路。一些大企业开始寻求产品的高附加值，转变思路，创新产品，在扩大横向产业链的同时进一步挖深产品。

产业升级中，创新是商用厨房设备厂家可以采取的一条路径。但是什么是“创新”，以及如何创新，始终是困扰企业的一个难题。对于中小型企业来讲，创新是原始生产力，有助于推动企业的产业升级和竞争能力的提升，对于品牌价值提升、跻身一线品牌也大有帮助。